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Culture générale en Afrique francophone

Vrai ou faux

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Vrai ou faux de « Culture générale en Afrique francophone »

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Vrai ou faux

L’attiéké est préparé à partir de manioc.

Vrai
Explication

Vrai. L’attiéké est une semoule de manioc fermenté et cuite à la vapeur.

262
Vrai ou faux

Le thiéboudiène est un plat traditionnel sénégalais à base de riz et de poisson.

Vrai
Explication

Vrai. Le thiéboudiène, ou ceebu jën, associe notamment riz, poisson et légumes.

263
Vrai ou faux

Le bissap est préparé à partir de fleurs d’hibiscus.

Vrai
Explication

Vrai. Les fleurs d’hibiscus séchées servent à préparer cette boisson dans plusieurs pays africains.

264
Vrai ou faux

Le bouye est une boisson préparée avec la pulpe du fruit du baobab.

Vrai
Explication

Vrai. La pulpe du fruit du baobab est utilisée dans la préparation du bouye.

265
Vrai ou faux

Le romazava est un plat traditionnel malgache.

Vrai
Explication

Vrai. Le romazava est un plat malgache préparé notamment avec de la viande et des brèdes.

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Vrai ou faux

Le ndolé est un plat traditionnel camerounais.

Vrai
Explication

Vrai. Le ndolé est une préparation camerounaise connue notamment pour ses feuilles et sa sauce aux arachides selon les recettes.

267
Vrai ou faux

Le fonio est une céréale cultivée dans plusieurs régions d’Afrique de l’Ouest.

Vrai
Explication

Vrai. Le fonio est une céréale traditionnelle de plusieurs zones ouest-africaines.

268
Vrai ou faux

Le yassa au poulet est généralement associé à une sauce aux oignons et au citron.

Vrai
Explication

Vrai. La marinade citronnée et les oignons sont caractéristiques de nombreuses recettes de yassa au poulet.

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Vrai ou faux

L’attiéké est fabriqué à partir de blé dur.

Faux
Explication

Faux. Il est fabriqué à partir de manioc fermenté, et non de blé dur.

270
Vrai ou faux

Le bissap est une boisson préparée à partir de feuilles de manioc.

Faux
Explication

Faux. Le bissap est préparé à partir de fleurs d’hibiscus séchées.

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